L’Econome
Un vrai mouvement citoyen de transition dans la Vallée du Gapeau, pour imaginer ensemble un avenir concret et positif
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L’économe devient mobile !

Depuis sa création en 2017, l’association L’économe a déjà sauvé 11 tonnes de fruits et légumes du gaspillage. Une équipe de bénévoles collecte les invendus auprès des producteurs et maraîchers partenaires, une partie des fruits et légumes est distribuée aux associations caritatives, l’autre partie est valorisée en bocaux. L’économe lutte contre le gaspillage alimentaire et sensibilise les populations à l'alimentation durable via des animations. Aujourd'hui, L’économe lance son financement participatif pour ouvrir une conserverie mobile ! Vous avez jusqu'au 29 mai pour contribuer à rendre leur rêve concret !...